“目前該基地主要生產香菇和平菇，食用菌基料主要是枯枝木屑、玉米芯及麥麩等，栽培食用菌后的廢棄培養(yǎng)基質，還可以作為肥料改良土壤，達到生態(tài)循環(huán)發(fā)展的目的?！?司官寨村黨支部書記高虎說。

據了解，新福康食用菌基地占地100畝，總投資1700萬元，采取“村級聯合社牽頭組織、組級合作社具體實施、群眾自愿入股分紅”的模式，建成投產菌棒加工廠1處、生產棚105座、養(yǎng)菌棚20座、儲藏冷庫2座。目前，基地共有4條生產線，日均產菌棒3萬袋以上，年生產菌棒500萬袋以上。

為解決村民種植小麥、玉米、油菜等單一作物收入不高的問題，西峰區(qū)搭上農業(yè)產業(yè)轉型升級的“快車”，按照“三元雙向”農業(yè)循環(huán)發(fā)展模式，圍繞“龍頭引領、農戶種植、配股分紅”的食用菌產業(yè)發(fā)展思路，樹立公司化運營理念，引進專業(yè)技術團隊，在成立后官寨鎮(zhèn)新?？?、立齊等本地菌類種植專業(yè)合作社的同時，積極引進慶陽晶晶、慶陽宇鵬等企業(yè)合作社，大力發(fā)展黑木耳、香菇和松茸等特色食用菌。

西峰區(qū)溫泉鎮(zhèn)劉店村村民采摘蘑菇。盤小美 攝

這幾天，在西峰區(qū)溫泉鄉(xiāng)劉店村食用菌農業(yè)產業(yè)園，一行行排列整齊的菌棒上長滿了香菇，工人們忙著注水、采摘、搬運……

“劉店村建成標準化食用菌設施大棚6座，栽植香菇8萬棒，最近香菇采摘進入第二茬，我們每天的產量都在300斤以上。自2022年8月中旬以來，共產香菇2萬多斤，收益達到20萬元?！眲⒌甏妩h總支書記王興福說，“劉店村將繼續(xù)優(yōu)化產業(yè)園的管理和經營模式，延伸食用菌產業(yè)鏈條，培育品牌，全面帶動群眾增收?！?/p>

據了解，為了擴大食用菌生產規(guī)模，提升產業(yè)發(fā)展水平，西峰區(qū)還依托鄉(xiāng)村振興有效銜接資金，投資6000萬元，采用地企合作模式，在彭原鎮(zhèn)現代農業(yè)示范園建設建設黑木耳菌種選育基地1處，配套建設培養(yǎng)室、育種室等附屬設施。目前，該項目已完成基礎澆筑，項目建成投產后，預計年產黑木耳菌種1000萬袋，產值2000萬元。